2021年10月7日，河南洛阳老君山，爱国电影《长津湖》上演后，引起社会的强烈反响，爱国热情高涨，由于资源短缺场景中钢七连吴京饰演的千里和易烊千玺饰演的万里在雪地里吃土豆的场景深深打动人心，正在老君山制作一元午餐的大厨苏师傅看到这些画面后，却更改了一元午餐的菜单，与同事们一起给菜谱加了一道独特的菜——蒸土豆，将677枚土豆放凉拼成“长津湖”致敬最可爱的人，吸引众多游客参与一起为负重前行的英雄致敬。这些土豆都被赠送给了游客，让游客在吃土豆的同时能想到那些为国浴血奋战的英雄们，珍惜当下来之不易的美好生活，游客也可以选择将这枚土豆作为纪念品带走，回味心中的那份记忆。