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嵩山素斋
嵩山素斋-少林寺特产
嵩山的素食文化源远流长。据记载,历史上先后曾有唐太宗李世民、元世祖忽必烈、清乾隆帝等20位帝王到嵩山慕名品尝素斋。
 
时至今日,素食已不再单纯的被视为佛门清规,不再局限于出家人或佛教徒,出于健康、环保、人道等因素的考虑,素食的人日益增多,素食逐渐成为二十一世纪新的饮食潮流。
 
永泰寺素斋制作精细,风味独特,其主要原料是豆制品、食用菌和天然菜蔬,皆采自寺内菜园或附近山野,现摘现做,晨露清新之味犹存。一席素食,可使人俗念顿消,神清气爽,飘飘然莫知所知。
 
永泰寺素斋馆位于永泰寺隔壁,可同时容纳400人就餐,曾先后接待过数十位政、军界要员,以及文学名士易中天、奥斯卡音乐奖得主谭盾、港台明星苏有朋、吴建豪、刘锡名、齐豫,中央电视台主持人 阿丘、孙正平、孙小梅、韩国高僧、香港佛教协会长等诸多人士。
 
地址,河南嵩山永泰寺(距少林寺3公里)
 
邮编;452470
 
电话;0371—62748757
 
传真;0371—62749589
 
网址;www.yongtaisi.com
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